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Par une journée caniculaire de cette fin d’été, nous avons fait une jolie découverte, dans le Ve arrondissement parisien. C’est Alliance, tout jeune restaurant d’une trentaine de couverts ouvert par un duo : Shawn Joyeux (en salle) et Toshitaka Omiya (en cuisine)… lire l’article sur le site => cliquez-ici