Dîner de la Saint Sylvestre 2018

Dîner de la Saint Sylvestre 2018 

– 300€00 TTC –

 

Tartelette œuf confit – Caviar impérial de Sologne

Homard bleu des Iles de Chausey – Truffe noire

Caviar Osciètre d’Aquitaine – Gnocchi de pomme de terre

 

Noix de Saint Jacques de Granville – Topinambour – Truffe noire

Filet de chevreuil – Ravioles de poireaux

Brillat Savarin de la maison Dubois

Noix – Raisins

Agrumes de Bompas

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